【资料图】

冷冻过的香肠不管你是用水煮还是用蒸的方式，时间一般都在10~20分钟左右，如果香肠体积较大的话建议切成小块，这样不管是炒还是蒸都会方便很多，做香肠也分用什么锅，如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。

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