汉堡可乐不离手，购物要坐助力车”，这是近年来美国肥胖率不断攀升的一个缩影。美国肥胖的问题已经成为了一种流行病。 超重和肥胖是不正常的脂肪堆积，并且当脂肪积累超过某种程度后就会对健康带来风险。体重指数（BMI）就规定超过25被认定为是超重，超过30则被=认定为是肥胖。 早在2017年，美国由于超重或肥胖导致的死亡人数已经达到了400万人。

据统计，在美国成人的肥胖率已经达到 42.4% ，大家能想象几乎一半的人都被称为肥胖吗？而儿童和青少年的肥胖率也达到了 19%，在青少年中这一比例也已经上升到了五分之 一，并且这一数字在过去的几十年间呈不断上升趋势。那么，美国人为什么会越来越胖呢？

(资料图片)

不规律的饮食

美国式快餐文化的发展，导致了美国人饮食上的不规律和高热量的摄入。 汉堡、炸鸡、薯条等快餐食品中的高脂肪、高热量和低营养成分不仅会让人体重不断攀升，还会带来各种健康问题。

快餐中的含糖饮料、垃圾零食和油炸食品导致了美国人的脂肪摄入量过高。此外， 美国人还喜欢吃大份量的食物 ，在快餐店里购买套餐也是常见的选择。因此，高热量、高脂肪的食品加上大份量的餐食，使得美国人的能量摄入远高于身体所需。

美国人爱吃糖的说法并非毫无根据。 实际上，美国人在日常饮食中平均摄入较多的糖分。 根据美国人每天摄入糖分就已经达到了 94克 ，而世界卫生组织指出成年人每天摄入糖分的标准为 25克 左右， 美国人的用量是这个的三倍多。

并且超过70%的糖分来自加工食品和饮料， 说明美国人的生活方式很不健康。而调查离现在过去了十年，这种情况并没有得到改善。

此外， 美国人爱喝碳酸饮料 ，在他们的饮食习惯中，可乐、脉动等含糖饮料是家常便饭。这些含糖饮料的热量极高，容易引起肥胖和相关疾病。此外，美国饮食文化偏向方便快捷，很多快餐食品的热量含量较高，如果摄入过量会导致肥胖等健康问题。

在互联网时代，糖分也成了社交媒体上的一个话题。许多美食博主将高糖食品拍照上传到社交媒体上，吸引了大量的关注和追随者。 此外，快餐文化、零食文化等也使得高含糖食品更加普及。

文化背景下的心理问题

除了饮食本身的问题，文化背景下的心理问题也是导致肥胖的一个重要原因。美 国的饮食文化强调快捷、方便和价格，使很多人难以抵挡食品的诱惑。

同时，快餐文化也带来了消费主义思想。许多人错误地认为 食品消费量越多，体现了他们的财富和生活水平 。这样的思维方式导致很多人对健康的认知存在误区。

缺乏运动

除了不规律的饮食， 美国人缺乏足够的锻炼和运动也是促进肥胖的重要因素 。现代科技的发展，使得人们的生活越来越便利化和舒适化， 许多人开始过着“坐着工作、开车上班、看电视、玩手机”的生活方式 。

在日常生活中，人们越来越依赖各种机器和科技产品，减少了锻炼的机会，导致体重增加。因为美国经济比较发达， 家家户户也都有自己的汽车 ，所以他们去上班也都是会自己驾车，锻炼机会很少，大部分人都很缺乏运动。

影响因素复杂

除了以上两点原因，肥胖与遗传、药物治疗、心理因素等多种因素都有关系。例如，美国一些特定族群的肥胖问题尤为突出 ，黑人、拉美裔和穆斯林移民等群体肥胖症患病率要高于其他群体，这可能与他们的饮食文化、生活环境、遗传等因素有关。

其实就目前的情况来看，美国人也并不在意自己是否肥胖。他们沉浸在自己的腐败生活里。但这种情况并不好，要想解决美国的肥胖问题，需要从饮食文化本身入手。

政府可以通过 税收优惠等方式鼓励快餐店推出低热量、低脂肪、高营养价值的食物选项 ，给人们更多的选择和支持。同时， 公共宣传和教育也应该强调饮食健康， 提供更多的饮食知识。

家庭和组织也应该加强教育， 培养正确的饮食观念和习惯。 同时还需要每个人的自觉性和责任感， 少吃高热量食品、多运动 ，才能摆脱肥胖带来的健康问题和生活困扰。只有通过共同努力，我们才能建立起一个更健康、更持久的生活方式。

不管怎么说，有一个健康的身体才是最重要的，都是迈不开腿的胖子也算一种悲哀吧。

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